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~写真と言葉の玩具箱~
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Posted by みさき美海
 
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第2回活動
2個目の記事にして「第2回」で失礼w

今年の夏のブーム。
「市販のルーを使わない本格カレーを作ること」
に、賛同した仲間たちと結成されたカレー部2回目の活動が昨日あったんです。
メンバーはS.A.Pのきくちのぶひろ氏とすみれのわーこ。
開催場所はきくち邸。

第1回目は素揚げした野菜を添えた豚肉のカレー。
せっかくだから写真載せるか。

curry1.jpg

この時は同時にナンも作成。
奥にぼやけてるのが素揚げした野菜たちね。

で、今回2回目は赤ワインで煮込むビーフカレー。

curry.jpg

水の代わりに赤ワインで煮込んでみました。
安物とは言えども1瓶の2/3くらいの赤ワインぶっこんだら贅沢だよねー。
味は前回のと比べるとこっくりした感じ。
でもビーフカレーにしてはさっぱりしすぎてたかなー。
美味しかったけど。

で、今回はご飯で食べたんですけどね
奥にぼやけてますよね。

pan.jpg

何故かパンも焼くw
門間みかさんの基本のリッチパン。
前回作ったナンはリーン生地だったから、久々にリッチ生地も作ってみたくなって。

でも、砂糖と間違えて塩を大さじ1も入れてしまうという不覚・・・
ちくしょう。塩と砂糖の配置がうちと逆だったからだ←自分で置いたくせにw
取れそうな分は取り除いたけどリッチ生地にしてはしょっぱいパンになっちゃいましたw
まぁ、かえってカレーと合ってたけどw

のぶさんちのオーブン立派でいいなー。
もっと色んなもの作ってみたくなるなー。
人んちのオーブン使いこなす勢いでw

第2回の活動もお腹いっぱいで終了しました。
わーこの「立てない・・」がまた聞けて良かったw
初めてのパン成形も上手に出来たしなw

次は何にしようかねぇ。
その前に今度はわーこのためにお料理教室かなw
フレンチトーストと、冷たいスープのw
Posted by みさき美海
comment:10   trackback:0
[日々雑記

thema:ごはん日記(写真付き) - genre:日記


comment
やあやあ!v-8 遊びに来ましたよ~^^!さすがにフォトブロガーさんが写真を撮ると美味しいものがより一層美味しそうに見えますね~
2009/08/21 08:09 | URL | edit posted by オスマン三光
楽しそう~!
思わず「仲間に入れて~!!」ってつぶやいちゃいます。
楽しそう&美味しそうだね^^
カレーを煮込みながらパンを焼く♪ってとっても贅沢な時間だな~って思います。
しょっぱいパンにクスッっと。私もやっちゃったことアリですw
2009/08/21 17:31 | URL | edit posted by まーにゃ。
今日は有休で朝からのんびりモードです.
それにしてもカレー、うまそうです(笑)でも辛いものが苦手(すぐに汗をかきまくり)な私は最後まで食べることができるかどうか( ̄▽ ̄;Aへへ
写真もいいですね♪ちゃんと奥がぼけてます(笑)
2009/08/21 18:39 | URL | edit posted by いびる
>オスマンさん
わー!いらっしゃいませー^^
遊びに来てくれてありがとう御座いますー♪
オスマンさんが食べきったカレーには到底敵わないけど
こちらも結構なボリュームでしたよw

>まーにゃん
まーにゃんが仲間に入ってくれたらいいのに・・w
まーにゃんのお料理教室にするのに・・。あたしも生徒w
パンを焼くのはやっぱり面白いね!
皆で発酵生地をふにふにしながら楽しんでたよw
しょっぱいパンはなーwもう色んな意味でしょっぱいw
「この砂糖サラサラしてんなー」って思った時点で気付くべきだったw

>いびるさん
お。いびる先輩今日はおやすみですか^^
あたしも汗かきまくるけど辛いもの大好きですw
味としてはそんなに辛さがなくても、やっぱりスパイスたっぷりだからか体がめっちゃ熱くなりますw
写真は相変わらず開放万歳ですw
2009/08/21 20:31 | URL | edit posted by みさき美海
本格カレーさぞ美味しかったことでしょう。
しかもナンやパンも手作り添えですか~!
2009/08/23 15:38 | URL | edit posted by よっし~♪
お腹が・・・
美味しそうなカレーの写真をみていたら、空いてきちゃいました(笑
カレー部さんが作った赤ワインいっぱい入ってるカレーとかすごく美味しいんだろうなぁ~♪
パンもナンもとっても美味しそうですっ☆

まーにゃしゃんのお料理教室開かれたら、いこも生徒になりたいですっ(勝手に入ってスミマセン。
でも、塩と砂糖ってボーっとしてたらどっちか解んないですよね。
2009/08/23 15:49 | URL | edit posted by 衣恋
みみちゃん^^お久しぶり~^^
こんばんは^^ まーちゃんの所でお見かけしたので、飛んできました~^^
カレーおいしそう^^
パンもいいね^^ お塩はどんま~い^^
私もFC2なのですよ~^^リンクいただいてきますね^^
これからもよろしくお願いしますね^^
2009/08/23 23:25 | URL | edit posted by sato
>よっし~さん
本格カレーめちゃくちゃ美味でした~^^
しかもヘルシーw
粉いじり楽しいですよー!
自宅じゃなかなか出来ないので、いい機会だと思ってww

>いこたん
遊びに来てくれてありがとう!
赤ワインカレーはなんだか贅沢な気分でしたw
しょっぱいパンだけが心残りですw
まーにゃんのお料理教室、いこたんも生徒になるか!w
これはますます実現化へ向けて動かないとww

>satoさん
わー!!satoさーん!お久しぶりですっ!
satoさんもfc2仲間嬉しいなぁ~♪
塩と砂糖にはホント気をつけますw
出来上がり以上に自分が凹むからww
こちらこそ、これからもよろしくお願いしますねっ!
2009/08/24 02:01 | URL | edit posted by みさき美海
知っている方たちのお名前が嬉しいです。お料理つくりながらワイワイって本当に楽しいですよね・・・以前はよくママ友達とやっていたのですが、最近は全然、近くだったら参加させていただきたい気分です
2009/08/25 18:20 | URL | edit posted by 杏♪
共通のお友達は多かったのに杏さんと繋がらなかったのが不思議でしょうがありませんw
カレー部の活動、楽しいですよー!
家事でやる料理とは全然違いますしw
杏さんにも参加してもらいたかったー><
2009/08/25 22:22 | URL | edit posted by みさき美海
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